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水解裝置

產品時間:2022-04-24

簡要描述:

水解裝置由于脂質與其他成分的化學結合,直接溶劑提取是無效的。測定這些樣品中的總脂肪含量需要進行初步的水解,然后進行過濾和洗滌,以便完全釋放脂肪分子。

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HU 6 水解裝置

在溶劑萃取總脂肪分析之前,用于食品和飼料樣品的酸/堿性水解的最佳解決方案。
溶劑萃取的初步水解

VELP Scientifica 水解裝置HU 6是溶劑萃取前測定總脂肪含量的理想解決方案,以釋放結合脂肪酸,為萃取做好準備。
許多AOAC*方法中都要求采用這一程序來測定食品樣品的脂肪含量,如肉類、奶酪、海鮮、巧克力、谷物面粉等。
在一些樣品中,由于脂質與其他成分的化學結合,直接溶劑提取是無效的。測定這些樣品中的總脂肪含量需要進行初步的水解,然后進行過濾和洗滌,以便完全釋放脂肪分子。

連續過濾和平行沖洗六個樣品

水解后的樣品終于可以進行提取了,并且可以方便地轉移到SER 148或SER 158溶劑提取單元,避免了任何可能的樣品損失,確保了結果的準確性。 
HU 6可以同時對3個或6個樣品進行有效的過濾和沖洗。 
閥門可以選擇性地中斷每個位置的真空,加快過濾過程
HU 6在完全安全的情況下進行水解,并同時處理六個樣品,以最大限度地提高效率。
消解管中的樣品在鋁制加熱塊中加熱,具有良好的熱均一性。水解是在酸性環境(4N鹽酸)中進行的,在某些情況下也可以在堿性環境(20% w/v氨水)中進行,溫度為170°C,時間約為60min。然后將水解的樣品過濾在玻璃坩堝中,并用溫的去離子水洗滌,以消除鹽酸的痕跡。
裝有水解和洗滌樣品的玻璃坩堝在放入干燥器之前先在烘箱中干燥。然后將坩堝直接轉移到SER 158和SER 148溶劑萃取儀,避免任何可能的樣品損失,并確保提高結果的準確性。


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